| 1 |
10.61.32.115 Крупа ячневая |
10.61.3 Производство крупы и гранул из зерновых
культур |
Килограмм |
360 |
Частицы дробленого ядра различной
величины и формы, полностью освобожденные от цветковых пленок и
частично от плодовых оболочек. Цвет - белый с желтоватым,
зеленоватым оттенками. Вкус - свойственный нормальной ячменной
крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. |
| 2 |
10.61.32.116 Крупа перловая |
10.61.3 Производство крупы и гранул из зерновых
культур |
Килограмм |
300 |
Ядро, освобожденное от цветковых
пленок, хорошо отшлифованное. Цвет белый с желтоватым, зеленоватым
оттенками. Вкус свойственный нормальной ячменной крупе, без
посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах свойственный
нормальной ячменной крупе, без затхлости, плесени и других
посторонних запахов. |
| 3 |
10.61.32.113 Крупа гречневая |
10.61.3 Производство крупы и гранул из зерновых
культур |
Килограмм |
700 |
Вид крупы - ядрица
(непропаренная). Сорт: первый. Запах: без посторонних запахов, не
затхлый, не плесневый. Вкус: без посторонних привкусов, не кислый,
не горький. Цельное ядро, удаленное от плодовых и семенных
оболочек, цвет светлый, интенсивно- коричневый. |
| 4 |
10.61.32.119 Крупа из прочих зерновых культур |
01.19.9 Выращивание прочих однолетних культур, не
включенных в другие группировки |
Килограмм |
300 |
Сорт: первый. Вид зерна: колотое.
Крупа без постороннего запаха (не затхлый, не плесневый). Цвет -
желтый, зеленый. Вкус- свойственный гороху, без посторонних вкусов,
не кислый, не горький. |
| 5 |
10.61.31.111 Крупа манная |
10.61.3 Производство крупы и гранул из зерновых
культур |
Килограмм |
150 |
Непрозрачная мучнистая крупка
ровного белого, кремового цвета. Без запаха плесени, затхлости и
других посторонних запахов. |
| 6 |
10.61.11.000 Рис шелушеный |
10.61.3 Производство крупы и гранул из зерновых
культур |
Килограмм |
600 |
Вид – цельнозерновой. Способ
обработки – шлифованный. Не пропаренный. Сорт – высший. Цвет –
белый с различными оттенками. Без посторонних запахов, не затхлый,
не плесневый. Без посторонних привкусов, не кислый, не
горький. |
| 7 |
10.61.32.111 Крупа овсяная |
10.61.3 Производство крупы и гранул из зерновых
культур |
Килограмм |
280 |
Вид – Геркулес. Сорт – первый.
Цвет - серовато-желтый различных оттенков. Без плесневого, затхлого
и других посторонних запахов. Без кислого и посторонних
привкусов. |
| 8 |
10.61.31.110 Крупа из пшеницы |
10.61.3 Производство крупы и гранул из зерновых
культур |
Килограмм |
300 |
Частицы мелкодроблёного зерна
пшеницы, освобожденные полностью от зародыша и частично от плодовых
и семенных оболочек. Частицы крупы шлифованы. Цвет – желтый. Без
посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Без посторонних
привкусов, не кислый, не горький. |
| 9 |
10.61.32.114 Пшено |
10.61.3 Производство крупы и гранул из зерновых
культур |
Килограмм |
300 |
Цвет - желтый разных оттенков,
стекловидное, с крупным доброкачественным ядром, с предельно
допустимой нормой наличия примесей, нешелушеных зерен, битых и
испорченных ядер. Пшено без посторонних запахов. |
