|
|
|
Общая информация запроса цен:
|
|
Номер запроса
|
0318300524325000001
|
|
Статус
|
Размещен
|
|
Наименование организации, осуществляющей размещение запроса цен
|
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА № 4 ГОРОДА НОВОРОССИЙСКА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
|
|
Наименование объекта закупки
|
Оказание услуг по обеспечению трехразовым лечебным горячим питанием пациентов, находящихся на стационарном лечении в ГБУЗ «ГБ №4 г. Новороссийска»
|
|
Место предоставления ценовой информации, контактная информация:
|
|
Место предоставления ценовой информации
|
ст.Раевская, ул.Красная,48 raevbolnica@mail.ru
|
|
Ответственное должностное лицо, осуществляющее сбор ценовой информации
|
Зима Наталья Ивановна
|
|
Адрес электронной почты
|
raevbolnica@mail.ru
|
|
Номер контактного телефона
|
8-86172-70155
|
|
Сроки предоставления ценовой информации:
|
|
Дата и время начала предоставления ценовой информации (по местному времени)
|
19.03.2025 14:30
|
|
Дата и время окончания предоставления ценовой информации (по местному времени)
|
24.03.2025 14:30
|
|
Предполагаемые сроки проведения закупки
|
03.2025 - 04.2025
|
|
Сведения об объекте закупки / сведения о товарах, работах услугах:
|
|
Описание объекта закупки
|
Организация лечебного питания осуществляется в порядке, определенном законодательством Российской Федерации. При оказании услуг исполнитель обязуется: -осуществлять приготовление блюд и
С-витаминизацию 3-х блюд по вариантам действующего «Сборника рецептур блюд»; - организовать горячее питание по 7-дневному (по соглашению сторон – 14-дневному) сводному меню (летний и
зимний вариант), согласно заявок, лечащих врачей через старшую медицинскую сестру учреждения с учетом сводного заказа согласованного с руководителем учреждения и по необходимости с
санитарно-эпидемиологической службой; - обеспечивать приготовление завтраков, обедов и ужинов высокого качества; -проводить ежедневно бракераж пищи с участием представителей
медицинского учреждения, в соответствии с действующим положением о брокераже на предприятиях общественного питания; -обеспечивать строгое соблюдение установленных правил приемки
поступающего сырья, требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, а также условий и сроков хранения и реализации скоропортящихся продуктов; - совместно со старшей медицинской
сестрой учреждения, либо лицом его заменяющим, осуществлять контроль качества поступающего сырья с проверкой сертификационных документов, подтверждающих его качество и предоставления
копий сертификатов (по мере необходимости по письменному запросу медицинского учреждения); - оказывать услуги по обеспечению горячим питанием в соответствии с санитарными нормами и
правилами, условиями контракта;
|
