моло |
122645 | 2582 | ШТ | 48 | - Молоко питьевое с массовой долей жира от 1,2 % до 4,5 % пастеризованное |
Молоко пасте-ризо-ванное цельное м.д.ж. 2,7% ГОСТ Р 52090-2003, упаковка Пюр-Пак, фасовка 1,0 л
Настоящий стандарт распространяется на упакованное в потребительскую тару после термообработки или термообработанное в потребительской таре питьевое молоко, изготавливаемое из коровьего молока и предназначенное для непосредственного использования в пищу. Продукт изготовляют в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим инструкциям, утвержденным в установленном порядке.
Содержание токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионуклидов в продукте не должно превышать допустимых уровней, установленных Сан ПиН 2.3.2. 1078. Микробиологические показатели продукта должны соответствовать требованиям Сан ПиН 2.3.2. 1078.
Маркировка единицы потребительской тары должна содержать следующие информационные данные о продукте:
-наименование продукта (должно состоять из терминов по ГОСТ Р 52738.) Наименование продукта состоит из термина «молоко питьевое» и термина, характеризующего массовую долю жира продукта;
-норму массовой доли жира, для продукта, изготовленного из натурального молока, массовую долю жира;
- товарный знак (при наличии)
-массу нетто продукта (г или кг);
-условия хранения (информацию об условиях хранения указывают одним температурным режимом);
-дату изготовления (наносят три двузначных числа, обозначающих соответственно время, число и месяц изготовления, после слов: «изготовлен (час, число, месяц)…»)
- условия хранения (информацию об условиях хранения указывают одним температурным режимом);
-срок годности (наносят три двузначных числа, обозначающих соответственно время, число и месяц окончания срока годности, после слов : «годен до(час, число, месяц)…»)..;
-обозначения настоящего стандарта (допускается наносить без указания года утверждения);
Тара и материалы, используемые для упаковывания и укупоривания продукта, должны соответствовать требованиям законодательных, нормативных и/или технических документов, устана |
197051 | 3479 | ШТ | 57 | - Молоко питьевое с массовой долей жира от 1,2 % до 4,5 % пастеризованное |
Молоко пастеризованное цельное м.д.ж. 2,7% |
238138 | 3479 | Л | 68 | - Молоко питьевое с массовой долей жира от 1,2 % до 4,5 % пастеризованное |
Молоко пастеризованное цельное м.д.ж. 2,7% |
95 | 1 | ШТ | 95 | - Молоко питьевое с массовой долей жира от 1,2 % до 4,5 % пастеризованное |
Кефир жир.3,2%-ГОСТ, ТУ производителя, СТО производителя СанПиН 2.3.2.1078-01
|
133094 | 2600 | Килограмм | 51 | - |
Сметана 20% в упак.-ГОСТ, ТУ производителя, СТО производителя СанПиН 2.3.2.1078-01
|
78906 | 600 | Килограмм | 132 | - |
Творог м.д.ж. 5% ГОСТ, ТУ производителя, СТО производителя СанПиН 2.3.2.1078-01
|
137120 | 800 | Килограмм | 171 | - |
Напиток молочный пастеризованный жир.3,2% - ГОСТ, ТУ производителя, СТО производителя СанПиН 2.3.2.1078-01
|
131553 | 2799 | Литр; Кубический дециметр | 47 | - |
Йогурт молочный 2,5% ГОСТ Р 51331-99
|
60000 | 1000 | Килограмм | 60 | - |
Сметана 18% ГОСТ, ТУ производителя, СТО производителя СанПиН 2.3.2.1078-01
|
17985 | 150 | Килограмм | 120 | - |
Творог жир. от 5% до 9% ГОСТ, ТУ производителя, СТО производителя СанПиН 2.3.2.1078-01 |
70000 | 400 | Килограмм | 175 | - |